カレー兄弟

雑記。メモ。方向性定まらぬままにとりあえず書き綴る日々。カレーはあまり関係ない

2014-07-01から1ヶ月間の記事一覧

炊飯器で豚肩ロースのコンフィを作る

煮豚って家で作ってもどうもパサパサになってしまう。イメージと違うんだよな。。。と思ってたら、コンフィという調理法があると知った。基本放置で、炊飯器でできるらしいとか。さっそく作ってみました。クレイジーソルトをじゃんじゃん振りかけます。その…

母乳を飲んだ話

おっぱい、好きですか? うちの子も、ふたりとも大好きです。 (もっとも上の子はとっくに卒業したけど) そう、今日は脂肪のかたまりとしてのおっぱいではなく 母乳の話がしたいんだ。 うちの子はふたりとも3,000グラムをちょっと切るくらいの体重で産まれ…

水槽日記 2014年7月6日

ワールドカップも次はベスト4ですね。 GLの時は毎日朦朧としながら寝落ちしながら夜中に試合をみてたわけですがあっという間だな。。。 とか思いながらオランダVSコスタリカを見てます。 オランダ応援してるけど、今大会波乱を起こして来たコスタリカ、さー…

ペンギン

いまから3年前、一人目の子供が産まれるのに合わせて一眼レフを買いました。 世の父親というものはたいしてカメラが好きじゃなくとも、おおむね第一子が誕生するとデジイチを買うものだと思っていたので、まあ計画通りですね。 で買ってから、いい感じのボケ…